Садиба "Хлібний к'ща"

Садиба "Хлібний к'ща"

«Хлібна к'ща» болгарською означає «хлібний дім». Садиба належить фольклористці Тетяні Янчовій-Дуковій: тут розповідають про побут і ремесла бессарабських болгар і показують виставку старовинних тканин.

Гості дивляться, як печуть хліб у печі, вчаться ліпити традиційну випічку й куштують болгарські страви: суп з ягнятиною, голубці у виноградному листі, рибу з булгуром і бринзу.

Відгуки

Відгуків ще немає. Будьте першими.